いま上映中の「シェフ」っていう映画が面白いよっていう話をしましたね。

ツイッターにVine、そしてご飯が大好きなら #映画シェフ は絶対楽しい : Blog @narumi


この映画、Twitterで炎上したレストランのシェフが、キューバサンドイッチの屋台で再起を図るという話なんですが、劇中に美味そうな料理がこれでもか!って登場するんです。なかでもキューバサンドイッチはいままで食べたことないし、すごい興味が沸いたので、映画館を出ると同時にスマホで検索していました。

そしたら表参道の「Antenna<>WIRED CAFE」が映画とコラボしてキューバサンドイッチをプッシュしているらしいので、さっそく食べてきました。

表参道駅から徒歩2〜3分のところにある。「COMMUNE 246」というテントとか屋台とかカフェとかが集まったスペースにあります。

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奥の方に進むと巨大テントの中にAntenna<>WIRED CAFEがあった。ちなみにこのカフェ、“キューレションカフェ”というキャッチコピーなのだそうですが、なんだそりゃ。

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店内の壁にはシェフの絵。主人公のカール・キャスパーだ。

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キューバサンドイッチのメニューは2つです。1つは牛肉が入った「Medianoche(メディアノーチェ)」。

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そして豚肉が入った「Cubano(クバーノ)」で、どちらも880円。

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モヒート(850円)を付けて1500円のセットがお得なので、Medianoche&モヒートで注文してみました。外の席でいただきます。モヒートはバカルディラムを使っていてとても爽やかで美味しい。

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これがMedianoche! でかい! マスタードと細かく刻んだピクルスの香りがとてもスパイシーで美味そう。

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牛肉もたっぷり。こんなに肉が入っているのに、さらにハムを入れるのがキューバサンドイッチの特徴だそうです。

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食べる。当然うまい。ピクルスに青唐辛子が入っているのだろうか、けっこう辛味を感じる。それとは別にマスタードが鼻にツンとくるくらい効いている。それが香ばしくボリューム感のある牛肉のローストと好相性でとにかく美味い。

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最後までお肉がすごい。こんなのが屋台でやってきたらそりゃ人気になるわ。キューバサンドイッチ、最高です。マックの新メニューにでも登場してほしいです。

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モヒートも大変満足できました。次はビールにしようかな。

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店内にはキュレーションメディア「Antenna」が映しだされていました。席に設置されたiPad miniでもAntennaが閲覧できるようになっていましたが、手がベトベトでそれどころじゃない感じはある。

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電源もあるので、ちょっと仕事したい人はここに立ち寄ってキューバサンドイッチ食べていくのもいいんじゃないかな。


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「キューバサンドイッチの美味しいお店まとめはまもなく完成です」
 

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